Kursnummer | 920501 |
Dozentin |
Andrea Immerheiser-Jahr
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Datum | Montag, 15.04.2024 18:00–21:00 Uhr |
Gebühr | 26,00 EUR inkl. 10,00 € Lebensmittelkosten |
Ort |
KVHS, Haus A
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An Giersch und Waldmeister lässt sich deutlich erkennen, dass es Frühling geworden ist. Der Waldmeister ist Vielen bekannt. Er wird als Aromageber in Getränken und Süßspeisen verwendet. Giersch ist der Inbegriff des unerwünschten „Unkrauts“. Doch wer weiß, dass der Giersch ein wahres Vitamin- und Mineralstoffwunder ist und was man alles für wunderbare Gerichte mit ihm zubereiten kann, sieht ihn vielleicht zukünftig mit anderen Augen. An diesem Abend werden Sie beide Kräuter näher kennen lernen. Wir bereiten eine ganze Reihe von unterschiedlichsten Rezepten zu und essen gemeinsam zu Abend."
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