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Dienstag, 28. Januar 2020 18:15–22:00 Uhr

Kursnummer 921701
Dozent Thomas Janßen
Datum Dienstag, 28.01.2020 18:15–22:00 Uhr
Gebühr 52,00 EUR
Ort

KVHS, Haus A
Oldersumer Str. 65 - 73
26605 Aurich
110

Kursort

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Es muss nicht immer Filet sein. Für Jäger*innen, Wildliebhaber*innen oder Hobbyköch*innen - bereiten Sie unter Anleitung eines Profikochs neue und leckere Wildrezepte zu. Wir bereiten verschiedenste Wildspezialiäten wie gebratenes Wildcarpaccio, falsches Wildfilet in Olivenöl, Wildrouladen, Wild-Cevapici, Wild-Saltimbocca und natürlich Steaks zu.


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